Zkouška teplého předkrmu k závěrečným zkouškám (Krevety v koruně)

27. května 2017 v 17:18 | Johny |  Recepty

Je tu další článěk, který se týká školy a konkrétně zkouška nebo příprava doma na závěrečnou zkoušku. Jak už z názvu vyplývá, jedná se o Krevety v koruně. Upřímně měl jsem velké obavy pracovat s japonskými nudlemi, kterými jsem musel namočené krevety v těstíčku obalit, jelikož se nudle předem nevaří, tak je to o to složitější je obalit. Nakonec, aby to drželo vše pohromadě, zabalíme to proužkem řasy Nori. Aby to získalo ten správný efekt, i barevnost tak na talíř poklademe ledový salát společně s salátem mix. Poklademe hotový pokrm a pokapeme sojóvou omáčkou nebo wolchester omáčkou. Natož, že je to první pokus, nevypadá to zas tak špatně. Mínus toho všeho ale je, že nejím maso a bohužel to musel ochutnat. A po téhle zkušenosti zůstanu jen a pouze u sushi a onigiri. Každý má jiné chutě a nemusí to každému chutnat. Není tohle můj šálek kávy ale věřím, že kdbych byl japonec nebo byl na jejich jídla zvyklý, nevadilo by mi to tolik. Pokud by jste snad i měli zájem o tento recept, tak mi můžete napsat do komentářů, není vůbec žádný problém ho sem dát.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama